fbpx

Dégustations

Le Cabestan

SAINTE-TERRE

Producteur(Poisson)

Le Cabestan
2 port Peytor
33350
SAINTE-TERRE
Calculer votre itinéraire

À propos

Embarquez dans le sillage de la lamproie et des poissons migrateurs de la Dordogne lors d’une visite guidée avec ou sans dégustation en bord de rivière. En compagnie d’une famille de pêcheurs depuis trois générations, découvrez les techniques de pêches ancestrales qui varient au gré des marées qui bercent la Dordogne. Cette plongée au cœur d’une tradition locale sera aussi l’occasion de déguster un mets gastronomique : la lamproie à la bordelaise, madeleine de Proust des bordelais ! Dégustée depuis l'antiquité, la lamproie – plat favori de Rabelais et toujours servie de nos jours sur les tables royales d’Angleterre – s’apprécie aussi au vin blanc ou encore sous forme de rillettes. Et si vous vous laissiez tenter ?

Accessibilité
Oui
Animaux acceptés
Oui
Marques & labels
picto-bienvenue-a-la-ferme

L'activité

Vente à la propriété : Oui
Visite-dégustation payante (individuel) : Oui
Visite-dégustation payante (groupe) : Oui

Prestations

Service(s)
Wifi
Partagez vos coups de cœur avec le hashtag
#solibourne