Ste-Terre - Le Cabestan

Le Cabestan

Producteur à Sainte-Terre

  • Embarquez dans le sillage de la lamproie et des poissons migrateurs de la Dordogne lors d’une visite guidée avec ou sans dégustation en bord de rivière. En compagnie d’une famille de pêcheurs depuis trois générations, découvrez les techniques de... Embarquez dans le sillage de la lamproie et des poissons migrateurs de la Dordogne lors d’une visite guidée avec ou sans dégustation en bord de rivière. En compagnie d’une famille de pêcheurs depuis trois générations, découvrez les techniques de pêches ancestrales qui varient au gré des marées qui bercent la Dordogne.
    Cette plongée au cœur d’une tradition locale sera aussi l’occasion de déguster un mets gastronomique : la lamproie à la bordelaise, madeleine de Proust des bordelais !
    Dégustée depuis l'antiquité, la lamproie – plat favori de Rabelais et toujours servie de nos jours sur les tables royales d’Angleterre – s’apprécie aussi au vin blanc ou encore sous forme de rillettes. Et si vous vous laissiez tenter ?
Prestations
  • Services
    • Animaux acceptés
Tarifs
Moyens de paiement
  • Cartes de paiement
  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces
  • Tarifs
  • Gratuit

    • Visite sans dégustation du mercredi au vendredi.

  • Visite/Dégustation

    • Du samedi au dimanche visite avec dégustation sur rendez-vous.

    De 8 € à 17 €
Ouvertures
Périodes d'ouverture
  • Du 1 février 2020 au 30 novembre 2020